山城美人茶:大田美人,貴雅天成
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山城美人茶:大田美人,貴雅天成

  薦茶者言:“茶之為飲,發(fā)乎神農(nóng)氏。”茶葉發(fā)展至今,經(jīng)歷了很多的變化,從貨物交換的物品,轉(zhuǎn)變?yōu)檗r(nóng)民脫貧致富的利器,新近又衍生出了一系列圍繞著茶而開(kāi)展的各種活動(dòng)。

  在閩中山區(qū)的小縣城里,有這樣一種茶,落地生根,溫潤(rùn)如玉,造就了當(dāng)?shù)厝送瑯訙睾偷男愿瘛褪谴筇锖兔廊瞬琛?/p>



  “茶之為飲,發(fā)乎神農(nóng)氏。”茶的發(fā)現(xiàn)和利用,最早可追溯到神農(nóng)時(shí)期,《神農(nóng)本草經(jīng)》說(shuō),“神農(nóng)嘗百草,日遇七十二毒,得茶而解之?!鄙褶r(nóng)氏將茶葉作為藥用。茶葉發(fā)展至今,經(jīng)歷了很多的變化,從貨物交換的物品,轉(zhuǎn)變?yōu)檗r(nóng)民脫貧致富的利器,新近又衍生出了一系列圍繞著茶而開(kāi)展的各種活動(dòng)。

  我的家鄉(xiāng)大田,是全國(guó)唯一的“中國(guó)高山茶之鄉(xiāng)”,境內(nèi)千米以上高山有175座,云霧繚繞,風(fēng)光秀麗,生態(tài)優(yōu)美。依托高山和區(qū)域獨(dú)特的地理環(huán)境以及氣候條件,大田縣秉承當(dāng)?shù)厣詈竦膫鹘y(tǒng)制茶技藝,借鑒臺(tái)灣的東方美人茶生產(chǎn)工藝,推陳出新,創(chuàng)造出茶風(fēng)味獨(dú)具、艷壓群芳、超凡脫俗的高貴品質(zhì)大田美人,書(shū)寫(xiě)現(xiàn)代茶的經(jīng)典傳奇。



  大田茶產(chǎn)業(yè)蒸蒸日上,大田美人茶品牌享譽(yù)全球各地。這些年來(lái),家鄉(xiāng)人民以傳承茶文化為元素,舉辦了一系列茶事活動(dòng)。為了讓大家親近大自然,到茶園參觀,地方政府舉辦攝影大賽,通過(guò)攝影師的鏡頭捕捉茶園美麗的畫(huà)面,拓寬大田美人茶的知名度,展示寧?kù)o致遠(yuǎn)的田園生活,旅游業(yè)跟著蓬勃發(fā)展。許多文藝愛(ài)好者通過(guò)拍攝微電影,介紹大田美人茶的品質(zhì)及制作工藝,讓更多人喜歡上大田美人茶。最鼓舞人心處,大田縣長(zhǎng)親自上電視和手機(jī)視頻,帶貨直播為大田優(yōu)美、溫潤(rùn)的美人茶代言,增加農(nóng)民收入,促進(jìn)了茶業(yè)發(fā)展,推進(jìn)鄉(xiāng)村振興。

  一方水土養(yǎng)一方人,大田美人茶已經(jīng)和大田這片土地,以及熱愛(ài)這片土地的人們緊密相連,一片片小小的綠葉穿越歷史,見(jiàn)證過(guò)無(wú)數(shù)勞動(dòng)人民的辛勤付出,縷縷茶香和茶葉上細(xì)密的露珠一齊映照著茶農(nóng)們熱情洋溢的笑臉和湛藍(lán)的天空。

  作者:陳南霖

  稿件統(tǒng)籌:林生鐘

  發(fā)稿編輯:火山君

  發(fā)布平臺(tái):大田縣融媒體中心專(zhuān)題新媒報(bào)刊部